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家常炒年糕的做法

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家常炒年糕

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幸福的味道即是家常的味道，家常炒年糕软软糯糯的，配料简单营养全面！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

年糕片 300g

、

鸡蛋 2个

、

小油菜 2棵

、

西红柿一个

、

生抽两勺

、

蚝油 1勺

、

鸡粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好所用材料。
步骤2/10 点击查看大图
烧开水，将年糕下进去煮软。
步骤3/10 点击查看大图
在煮年糕的时候我们把小油菜和西红柿切块，鸡蛋打散。
步骤4/10 点击查看大图
年糕煮好狗放在冷水里泡着备用。
步骤5/10 点击查看大图
锅里放入食用油，开大火。
步骤6/10 点击查看大图
下入鸡蛋炒散。
步骤7/10 点击查看大图
下西红柿，将西红柿炒软。
步骤8/10 点击查看大图
加入生抽、蚝油和鸡粉。
步骤9/10 点击查看大图
下入年糕和小油菜炒均匀就可以出锅啦！
最后一步点击查看大图
装盘开动吧！

小贴士

年糕煮软了就是熟了，不要煮太久以免煮化了就不q弹了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-27

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