玉米蛋花羹
玉米的吃法千千万,最近家里有好多玉米,单纯的煮玉米,已经不想吃了,那就开拓新吃法,做法也简单,味道还不错
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步骤1/8
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新鲜的玉米洗干净,去掉外皮,用插子,插成玉米沫,如图的工具
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步骤2/8
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弄好的样子
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步骤3/8
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锅中加入适量的水,大火煮开,转小火熬煮10分钟
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步骤4/8
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鸡蛋打散
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步骤5/8
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从高处缓慢的,转圈倒入鸡蛋液,然后继续煮开两分钟关火即可
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步骤6/8
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盛出,可以放入白糖,变成甜口的,也可以加入适量坚果,丰富口感
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步骤7/8
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拍照喽
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最后一步
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继续拍照
玉米的数量可以按照自己家人口的数量决定,没有严格标准,新鲜玉米不可以选择水份流失过多的,那样熬的粥不会粘稠,会分层
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-27
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