蒜心炒腊肠
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步骤1/7
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蒜心切成一手指左右长,然后洗干净沥干水备用
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步骤2/7
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腊肠切成薄片,蒜头拍扁稍为切切
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步骤3/7
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锅里烧热后倒油和蒜头,炒一下蒜头出香味
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步骤4/7
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把腊肠倒进去翻炒一下
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步骤5/7
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把蒜心倒进,稍为加一点点水,加少量盐和少量酱油调下味
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步骤6/7
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继续翻炒,炒到蒜心完全熟透了(大概一分钟左右)
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最后一步
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香喷喷的蒜心炒腊肠,快手又好吃!
这道菜里里面的调料用得很少,要是重口味的,可以根据自己的口味适当调整!第五步里加的水不宜加多,加多了蒜心就会软了,稍为加一点点让它不太干好炒一点就可以了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-27
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