超级好吃的鸡肉圆白菜炒饼
炒饼是蔬菜和主食的集合体,本身又简单易做好吃,放入鸡丝更使整个炒饼的味道更加丰富,尤其适合当早餐和晚餐。
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步骤1/11
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准备所有食材
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步骤2/11
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圆白菜切成丝
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葱段切成葱花,鸡胸肉切成肉丝
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步骤4/11
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热锅放入一些底油,油的多少无硬性要求,可参考平时炒菜
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步骤5/11
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放入鸡肉丝煸炒一分钟至变色
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步骤6/11
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加入葱花碎,倒入生抽,老抽和耗油
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步骤7/11
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加入圆白菜丝一起煸炒,加入半勺盐,炒半分钟即可,千万不要把圆白菜炒软。
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步骤8/11
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半分钟后倒入饼丝
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步骤9/11
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转小火盖盖儿半分钟
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步骤10/11
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半分钟后取下锅盖,将饼丝和菜丝,肉丝搅拌均匀,加几滴香油和鸡精即可出锅
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最后一步
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成品图,可以来吃咯
1:整个过程千万不要加水,圆白菜本身可以出一些汤!
2:炒饼的过程,时间不要太长,半分钟即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-28
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