火龙果椰蓉小方
软软的,Q弹Q弹的~ 超级可爱的颜色~ 像极了萌妹子~
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步骤1/17
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准备好材料。
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步骤2/17
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火龙果放在筛网上,用刮刀按压取汁。
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步骤3/17
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提取好的汁液,过滤掉了黑色的籽。
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步骤4/17
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剩下的大部分是籽和少量果肉,是不用的。
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步骤5/17
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牛奶里加入玉米淀粉和糖。
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步骤6/17
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搅拌混合均匀。
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步骤7/17
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再加入火龙果汁。
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步骤8/17
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搅拌均匀。
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步骤9/17
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不粘锅中小火不停的搅拌,防止糊锅。
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步骤10/17
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搅拌成糊状,提起刮刀有倒三角的滴落。
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步骤11/17
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容器底部铺一层椰蓉,方便脱模。
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步骤12/17
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倒入容器,冰箱冷藏2小时定型。
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步骤13/17
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时间到后脱模。
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步骤14/17
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切成小方块,在椰蓉里滚一圈,让每一面都沾上椰蓉。
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步骤15/17
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Q弹香甜的小可爱做好了。
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步骤16/17
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总能通过食物知道自己现在是什么状态。
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最后一步
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发布于 2019-09-28
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