蟹蟹你(香辣蟹)
“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来”。月正圆,桂花皎洁,又到一年一度螃蟹最肥美的季节。跟着我一起做,没有搞不定的蟹宴大餐
-
步骤1/9
点击查看大图
食材准备
-
步骤2/9
点击查看大图
葱、蒜、姜切末,青红椒切圈
-
步骤3/9
点击查看大图
螃蟹一开六,壳保持完整,用刀背把蟹钳也拍碎
-
步骤4/9
点击查看大图
蟹上撒干淀粉裹匀
-
步骤5/9
点击查看大图
蟹入八成熟油锅炸至金黄色后捞起
-
步骤6/9
点击查看大图
锅内留少量底油,放入干辣椒炒香后捞出
-
步骤7/9
点击查看大图
放入姜末、蒜末、花椒、老干妈、麻辣酱,将底料炒香;再放入青红椒圈
-
步骤8/9
点击查看大图
倒入炸好的蟹块,翻炒一会
-
最后一步
点击查看大图
倒入料酒、生抽、白糖、干辣椒翻炒;调好味后撒入白芝麻、葱花即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-29
香辣蟹的相关分类
香辣蟹的相关推荐
-
蟹蟹苹果
32180人看过 -
蒜蓉·青蟹蒸粉丝&好吃到根本停不下来
140751人看过 -
#轻食季怎么吃#帝王蟹两吃
156513人看过 -
红烧茄子
71742405人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#西湖牛肉羹
318481人看过 -
#换着花样吃早餐#皮蛋瘦肉粥(超简单电饭煲皮蛋瘦肉粥)
2987525人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
6048033人看过 -
避风塘蟹蟹
53523人看过 -
正宗新疆大盘鸡
5362970人看过 -
我家的香炖猪蹄
1610115人看过 -
#中秋节还可以这么过#快手美味香辣蟹
185838人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6712972人看过