原味华夫饼
华夫饼,又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼,是一种烤饼,源于比利时,用配有专用烤盘烤制成。华夫饼属于点心菜谱,主要原料是鸡蛋和牛奶,蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。
-
步骤1/8
点击查看大图
黄油隔水溶化。
-
步骤2/8
点击查看大图
1个鸡蛋打入深碗中,加入细砂糖,用蛋抽搅拌均匀。
-
步骤3/8
点击查看大图
把融化的黄油加入搅拌好的鸡蛋液中,搅拌均匀。
-
步骤4/8
点击查看大图
在倒入纯牛奶,抽打均匀。
-
步骤5/8
点击查看大图
筛入低筋面粉奶粉和泡打粉,搅拌至无干粉,面糊顺滑。
-
步骤6/8
点击查看大图
把面糊倒入华夫饼模具中,有八分满既可,送入预热好的烤箱中。
-
步骤7/8
点击查看大图
烤箱调上下火200度,烤15分钟。(烤箱温度仅供参考,根据自家烤箱脾性调节温度)
-
最后一步
点击查看大图
做好的华夫饼淋上适量蜂蜜,放上当季水果,美味呢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-30
华夫饼的其他做法
华夫饼的相关分类
华夫饼的相关推荐
-
松糕 松糕 高又高
13874人看过 -
荷叶饼
5171人看过 -
#助力高考营养餐#荷叶饼
124903人看过 -
荷叶饼
325786人看过 -
草莓天使卷
199263人看过 -
黑芝麻奶包
13210人看过 -
香甜南瓜红糖发糕
131696人看过 -
葱香肉松蛋糕
8092人看过 -
热狗肠面包
38404人看过 -
不放油❗不加糖❗不揉面❗水果酸奶燕麦杯——酸奶也要喝的不一样
98518人看过 -
枣花馒头
82097人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#圆子水果捞
185796人看过