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清新不腻橙香奶油杯的做法

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清新不腻橙香奶油杯

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橙子上市啦！想着研究研究有什么新吃法，用香橙汁调味淡奶油，酸味丰富了奶油的口感，清新的香橙味非常解腻！装在橙子杯中…颜值爆表啦！配方中的奶油量可以做3个橙杯

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30~60分钟 | 切墩(初级)

橙子 3个

、

安佳淡奶油 200

、

糖粉 20

、

浓缩橙汁 10

、

装饰用橙肉适量

、

蛋糕胚一小块

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
橙子洗净，在1/3处切开
步骤2/9 点击查看大图
用勺子延橙子皮的边缘，把果肉取出。
步骤3/9 点击查看大图
取一部分的果肉切丁
步骤4/9 点击查看大图
橙子杯底铺上一层蛋糕胚
步骤5/9 点击查看大图
淡奶油加糖粉打发。安佳淡奶油一直备受家庭烘焙爱好者喜欢，奶香浓郁打发稳定，另外，安佳还是中国家庭烘焙料理大赛唯一指定使用乳制品。
步骤6/9 点击查看大图
加入浓缩橙汁搅拌均匀。
步骤7/9 点击查看大图
在蛋糕胚上挤一层香橙奶油，放入适量的橙子丁
步骤8/9 点击查看大图
再挤上一层奶油
最后一步点击查看大图
表面装饰上橙子果肉，用西芹叶或薄荷叶装饰即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-01

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