70周年红丝绒戚风
我爱❤️中国， ㊗️祖国70岁生日快乐 繁荣富强！！
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步骤1/14
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蛋白和蛋黄分离 保证容器中无水无油
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步骤2/14
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将蛋黄拌匀
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步骤3/14
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加入玉米油
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步骤4/14
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搅拌均匀
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步骤5/14
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加入牛奶
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步骤6/14
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搅拌均匀
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步骤7/14
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筛入低筋面粉和红曲粉
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步骤8/14
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用Z字型手法快速拌匀
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步骤9/14
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烤箱180℃预热 细砂糖分3次加入蛋白中 打至硬性发泡
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步骤10/14
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取1/3蛋白加入蛋黄糊中 快速翻拌均匀
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步骤11/14
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再倒回蛋白中
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步骤12/14
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继续快速翻拌均匀
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步骤13/14
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从高处倒入模具中 震出大气泡170℃烤45分钟
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最后一步
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烤完立即取出摔一下 震出热气 倒扣在网架上待温热即可脱模 松软香甜 试试吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-01
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