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双色米饭球的做法

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双色米饭球

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其实我觉得生活中从来都不缺少美，缺少的只是一双发现美的眼睛，哪怕是日常生活中的一餐一饭也需要我们用心去制作。就像普通的大米饭，花点心思做成造型可爱又吸引小朋友的米饭球，看着他们一口一个吃得开心，自己心里也是特别的满足。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

紫薯一个

、

盐（紫薯泥）一丢丢

、

米饭一碗

、

火腿肠一根

、

豆角几根

、

耗油适量

、

盐少许

、

沙拉酱少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
豆角冲洗干净，然后切成小段，火腿肠去皮也切成小丁备用。
步骤2/12 点击查看大图
锅烧热放适量油，先放豆角小火煸炒一下，然后再加入蚝油继续煸炒一会儿。
步骤3/12 点击查看大图
接着放入火腿肠丁小火煸炒一下。
步骤4/12 点击查看大图
最后倒入米饭，再加入适量盐翻炒均匀就可以出锅啦。
步骤5/12 点击查看大图
紫薯提前上锅蒸熟后剥皮，加入一丢丢盐搅拌均匀。
步骤6/12 点击查看大图
然后再加入米饭，带上一次性手套抓匀。
步骤7/12 点击查看大图
准备好一张保鲜膜，放上一勺火腿肠米饭，然后包起来卷一下，就成了一个火腿肠米饭球，剩下的紫薯米饭也是一样的做法。全部做好后用竹签串起来，上面再挤上适量的沙拉酱就可以啦。
步骤8/12 点击查看大图
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步骤9/12 点击查看大图
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-02

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