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满满的胶原蛋白之黄豆闷猪蹄

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泣哥儿的厨房故事

本来打算不加一滴水全部用黄酒的，可是老公不太喜欢黄酒的味道，我只用了小半瓶
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
猪蹄 2斤
、
黄豆 1小碗
、
姜片 8片
、
八角桂皮香叶 2个，一块，3片
、
冰糖 15克
、
盐 适量
、
老抽 1大勺
、
生抽 2大勺
、
鸡粉 适量
、
花椒 10几粒
、
料酒 2大勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-02

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