剩饺子面两样饼
【4-102】 这是一个全家出动过来吃饭包饺子剩下一坨面的故事……厉害还是我妈厉害，和一次面感觉都够我吃一星期了 ----- 2019.10.2
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步骤1/10
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把剩下的饺子面分成两份，一半加油盐泡打粉，点水化粉努力揉匀揉光滑，盖个东西搁旁边冷静下
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步骤2/10
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另一半直接分成自己喜欢的大小，揉圆摁扁抹层油
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步骤3/10
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摞上个面剂温柔压扁，努力擀成自己喜欢的厚度，尽量擀薄但也不用特别特别薄那样子
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步骤4/10
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想办法挪到提前烧热的平底锅里/铛上，中火烙到起大泡，大概二三十秒的样子
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步骤5/10
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翻面继续烙到泡们更大更明显，饼上零星缀着几点黄，大概十几二十秒的样子
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步骤6/10
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挪出来继续烙下一张，趁热找缝把饼分开，找个东西盖起来，不盖不软还会干
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步骤7/10
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全部烙完挪出之前揉好的另一半面，分成自己喜欢的大小，想办法窝成一堆光滑小面球
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步骤8/10
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努力擀薄看心情修圆，想办法挪到提前烧热的锅/铛里，中大火烙到明显起泡上不上色不重要……挪出来接着烙下一张
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步骤9/10
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也是要记得把熟饼趁热盖起来，全部烙好就可以吃啦，卷肉卷菜空口吃着玩儿都可以
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最后一步
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走了哟，明天见~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-02
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