宫保鸡丁
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡腿去骨切小块 ➕蛋清 胡椒粉 盐 黄酒 生抽 味精抓拌均匀➕淀粉抓匀最后➕点花生油拌匀
-
步骤2/6
点击查看大图
花生米炸好备用
-
步骤3/6
点击查看大图
葱姜蒜切片备用
-
步骤4/6
点击查看大图
盐 糖 生抽 醋 老抽 胡椒粉 黄酒 淀粉 放在一起做个碗汁➕少许葱姜蒜片备用
-
步骤5/6
点击查看大图
锅中➕油 小火炸麻椒 (不要炸煳)去掉花椒 把鸡肉放锅里炒熟 捞出控油备用 ➕辣椒炒出香味 倒入鸡肉 葱姜蒜片 翻炒 ➕碗汁 收汁➕花生米 淋点香油 出锅装盘
-
最后一步
点击查看大图
吃了一碗米饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-03
宫保鸡丁的其他做法
宫保鸡丁的相关分类
宫保鸡丁的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#虎皮花生
70973人看过 -
#憋在家里吃什么#糯米枣 开口笑
162187人看过 -
清蒸鲑鱼
9192人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#占卷子
12533人看过 -
红烧肉
4826人看过 -
带翅膀的松鼠鱼
12817人看过 -
#换着花样吃早餐#双料切糕
89977人看过 -
菠萝馅
24910人看过 -
#换着花样吃早餐#香炸鸡腿双拼
41204人看过 -
#餐桌上的春日限定#辣炒鸡脖
172775人看过 -
爆鱼
41699人看过 -
#憋在家里吃什么#汽锅香菇排骨蒸鸡
22316人看过