黑蒜油
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步骤1/6
大蒜去皮,磨出粉末
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步骤2/6
把磨成粉末的大蒜倒入榨汁机榨成汁
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步骤3/6
然后把汁倒入碗里
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步骤4/6
在锅里倒入点点菜油,当冒出很多热气就可以关火了。
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步骤5/6
把油倒入炸成的大蒜汁里面,加一点盐,鸡精,酱油,酱油也要一点点,只需要1滴的酱油就可以了
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最后一步
黑蒜油完成,吃面的时候放入黑蒜油,可香了
注意,点点油指的是炒菜放的那些油就可以了,鸡精必须要用太太乐的,其他牌子的不行,不要以为是黑蒜油,就把大蒜用水彩笔涂成黑色,这样是不可以的,不能把大蒜涂上颜色,染色就更不行了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-03
黑蒜油的其他做法
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