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隔夜浸吐司的做法

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隔夜浸吐司

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粤语广东话叫(多士)，面包切成片，经过烤的之后，才能被叫做吐司，吐司应该是面包再加工后的产物。国内说的土司面包在美国就叫 bread, 所谓的土司面包 (toast) 指的是在面包上涂上一层蒜泥或是奶油下去烤的面包才叫 toast，或者用面包机烤一下，再涂上酱。严格地说切片面包有两种，薄一点，软一点的是三明治面包，厚一点硬一点的就是吐司。在香港"多士"可以衍生出很多美味的小吃式食物，例如：奶油多、鲜油多、油占多……

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1小时以上

厚吐司一大块

、

牛奶 150g

、

黄油适量

、

鸡蛋 2个

、

白砂糖 15克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备半个吐司，切去底部。
步骤2/9 点击查看大图
鸡蛋加牛奶白砂糖。
步骤3/9 点击查看大图
一起搅拌至白砂糖融化。
步骤4/9 点击查看大图
厚吐司两面粘上蛋奶液，放入深碗中，放上剩下的蛋奶液，保鲜膜封好，放冰箱一个晚上。
步骤5/9 点击查看大图
碟子放上黄油，送入烤箱，烤至黄油融化。
步骤6/9 点击查看大图
取出黄油，放上厚吐司。（碟子很烫，注意安全）
步骤7/9 点击查看大图
烤箱调上下火200度烤15分钟。（温度仅供参考，请根据自家烤箱调节温度。）
步骤8/9 点击查看大图
烤好的厚吐司，淋上蜂蜜，放上水果。（家里刚好没有蜂蜜，这里筛上了一层糖粉。）
最后一步点击查看大图
美味完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-04

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