美味蛋挞
我不喜欢太甜的,所以减少了糖量,喜欢甜的,可以多一些糖。
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步骤1/5
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淡奶油、牛奶、白砂糖、炼乳混合在一起,阁水慢慢融化糖。然后倒入蛋黄。混合均匀。
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步骤2/5
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筛入低筋粉,混合均匀。再用纱网筛一遍。免得有面粉疙瘩。
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步骤3/5
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蛋挞皮里面放入蜜豆。或者葡萄干,或者紫薯。根据个人口味。
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步骤4/5
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把蛋挞液倒入。
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最后一步
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中层220度,烤25分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-04
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