日常食谱 | 菠萝炒鱼片
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步骤1/9
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准备食材:备好上述材料;鱼切片,菠萝,青椒,红椒切块,鸡蛋打散备用;
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步骤2/9
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制作过程:加入料酒,姜片,黑胡椒腌制半小时;
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步骤3/9
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制作过程:面粉混合蛋液,拿出鱼片;
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步骤4/9
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制作过程:鱼片粘上蛋液入锅内煎至两面金黄;
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步骤5/9
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制作过程:煎好的鱼片呈出备用,蛋液多出部分可炒熟放一起;
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步骤6/9
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制作过程:锅内再倒入油,加入青椒红椒翻炒片刻;
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步骤7/9
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制作过程:接着加入菠萝块,水,蕃茄酱翻炒均匀;
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步骤8/9
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制作过程:最后倒入鱼片翻炒一会,加入盐调味即可出锅;
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最后一步
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完成:出锅;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-05
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