秋葵蒸蛋
秋葵是一种营养价值非常高的蔬菜,口感嫩滑可口,脆嫩多汁。将秋葵切小段,放入鸡蛋液一起上锅蒸,蒸好的成品就好像满天的星星,简单美味,颜值还超高!赶紧动手试试吧!
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步骤1/8
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准备食材和工具:鸡蛋3个、秋葵4根、温水300克、酱油心生适量、小鲜侣调味汁适量鹅妈妈钛晶锅
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步骤2/8
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食材洗净,秋葵去蒂切小片;
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步骤3/8
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3个鸡蛋打散成蛋液,挤入2-3下小鲜侣调味汁,搅打均匀;
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步骤4/8
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搅打好的蛋液中倒入300克温水,边倒边搅拌均匀;
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步骤5/8
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摆上秋葵,盖上保鲜膜;
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步骤6/8
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鹅妈妈钛晶锅倒入适量水,放上蒸架,放入秋葵蒸蛋,上汽蒸8分钟左右,蒸好后,熄火等待2-3分钟,再开盖即可;
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步骤7/8
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蒸好出锅,挤入少许酱油心生即可;
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最后一步
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一口舀出,嫩滑Q弹,宝宝张嘴就吃;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-05
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