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咖喱海鲜锅(零失败）的做法

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咖喱海鲜锅(零失败）

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干燥的秋季，天气转凉做一份热腾腾的咖喱海鲜锅再完美不过了

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

大虾 250克

、

蛤蜊 250克

、

红辣椒 3颗

、

黄咖喱一盒

、

蒜一块

、

葱 3颗

、

金针菇，鸡腿菇适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好所有食材
步骤2/9 点击查看大图
喜欢吃虾，高蛋白低脂肪
步骤3/9 点击查看大图
锅中放少许油，放葱姜辣椒炒香
步骤4/9 点击查看大图
放虾
步骤5/9 点击查看大图
放蛤蜊
步骤6/9 点击查看大图
翻炒1分钟
步骤7/9 点击查看大图
放少许水，大约半碗，放金针菇鸡腿菇，盖上锅盖煮5分钟
步骤8/9 点击查看大图
来锅放咖喱，要不停地翻炒使咖喱融化均匀撒上香菜(不要放盐不要放调料咖喱中都有)
最后一步点击查看大图
出锅，一个人可以吃掉两碗饭

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-05

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