冰糖雪梨盅
冰糖雪梨,是一道常见的汉族名点,是用雪梨、冰糖一起慢火炖制而成。具有生津润燥、润肺止咳、清热降火、美容养颜等功效,对于肺燥咳嗽、阴虚咳嗽、干咳无痰、咽喉干、痒、痛、音哑、便秘、尿赤均有良效,而且老少皆宜。
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步骤1/8
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准备食材:雪梨,冰糖,红枣
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步骤2/8
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雪梨从三分之一处切开
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步骤3/8
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挖出果肉
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步骤4/8
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红枣切碎放入梨碗中
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步骤5/8
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加入一两颗冰糖,3颗太甜了
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步骤6/8
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加入部分梨肉,加满水
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步骤7/8
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盖上梨盖,冷水上锅蒸20分钟
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最后一步
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完成,果肉也非常好吃
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发布于 2019-10-05
冰糖雪梨盅的其他做法
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