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油炸小河虾的做法

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油炸小河虾

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酥香小河虾，好吃又补钙。

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30–60分钟 | 切墩(初级)

小河虾 500克

、

盐适量(根据各人口味)

、

淀粉少量(调和作用)

、

葱花少量(调味)

、

食用油可多放(以没过小虾为宜)

、

胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
河虾洗净。
步骤2/7 点击查看大图
去虾须，加入少许盐。
步骤3/7 点击查看大图
加入少许胡椒粉。
步骤4/7 点击查看大图
裹上淀粉。
步骤5/7 点击查看大图
油锅倒入油，油温升高加入加入虾，因为有淀粉，虾会粘连在一起，所以用筷子边放虾边分开黏在一起的虾。
步骤6/7 点击查看大图
炸至金黄捞出即可。
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-07

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