献礼祖国70周年华诞-祖国70周年生日蛋糕
有国才有家, 献礼祖国70年华诞,给祖国妈妈做个红红火火生日蛋糕❤️❤️❤️,愿祖国繁荣昌盛,越来越富强!
-
步骤1/21
点击查看大图
蛋清蛋黄分离
-
步骤2/21
点击查看大图
加入细砂糖搅拌均匀
-
步骤3/21
点击查看大图
加入玉米油,纯牛奶j搅拌均匀
-
步骤4/21
点击查看大图
低筋面粉过筛,分三次加入蛋黄浆
-
步骤5/21
点击查看大图
以画z字型搅拌均匀,千万不要画圈,会消泡
-
步骤6/21
点击查看大图
蛋白分三次加入白砂糖,高速变低速打至硬性发泡
-
步骤7/21
点击查看大图
蛋白糊分三份一加入蛋黄湖中翻拌均匀
-
步骤8/21
点击查看大图
最后把翻拌好的蛋黄糊加入剩余的蛋白糊中翻拌均匀
-
步骤9/21
点击查看大图
倒中8寸心型蛋糕模中,震动模具让气泡排出
-
步骤10/21
点击查看大图
烤箱预热五分钟160度60分钟,按各自烤箱温度设定
-
步骤11/21
点击查看大图
烤蛋糕时间打发淡奶油,淡奶油打发均匀至有纹路的硬性状态
-
步骤12/21
点击查看大图
8齿裱花嘴套入裱花袋,把部分打发好的淡奶油放进裱花袋,放中冰箱冷藏
-
步骤13/21
点击查看大图
烤好的蛋糕胚
-
步骤14/21
点击查看大图
烤完的蛋糕胚倒扣待凉却
-
步骤15/21
点击查看大图
最后起模蛋糕胚可以装饰蛋糕
-
步骤16/21
点击查看大图
裱花嘴挤出一下排气
-
步骤17/21
点击查看大图
芒果和草莓切粒,蛋糕胚切开2片,挤上淡奶油,摆上芒果粒和草莓粒
-
步骤18/21
点击查看大图
最后把另外一片蛋糕胚铺上夹心面,在蛋糕表面挤上星星淡奶油形状,草莓切半在蛋糕面上摆上70数字,插上小国旗,摆上银珠装饰
-
步骤19/21
点击查看大图
高大上的祖国妈妈70周年华诞生日蛋糕就完成了
-
步骤20/21
点击查看大图
祖国的蛋糕和闺蜜合照
-
最后一步
点击查看大图
小朋友们很开心,爱国主义教育在美食中开始
烤箱温度和时间仅供参考,按各自烤箱脾气温度设定,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-07
蛋糕的其他做法
-
六寸戚风蛋糕~超详细版
-
柠檬巴斯克蛋糕#赏味舌尖上的法式浪漫#
-
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#奶油纸杯蛋糕
-
可可戚风蛋糕#烘焙梦想家(华东)#
-
轻乳酪蛋糕#美的烤箱菜谱#
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#牛奶软蛋糕
蛋糕的相关分类
蛋糕的相关推荐
-
炒饭生日蛋糕
135304人看过 -
做了五年曲奇,这是我销量前三的存在!
20773人看过 -
椰子慕斯水果蛋糕,再也没有比这更香浓的椰香甜品了
236099人看过 -
#一道菜表白豆果美食#华夫饼-酵母版
6376506人看过 -
油炸冰淇淋(营养简单爽口的甜品)
126707人看过 -
#做出牛肉的分寸感# 可可奥利奥咸奶油生日蛋糕
144690人看过 -
凤梨披萨
67423人看过 -
伯爵焦糖布丁
163734人看过 -
迷你披萨,蛋挞皮的N种吃法
12306人看过 -
焦糖布丁
343797人看过 -
#我的女神“饭”儿#焦糖布丁
139014人看过 -
奥利奥雪媚娘
18408464人看过