椰汁咖喱炖什蔬
现在很多人都不太爱吃蔬菜,更加偏爱吃肉,因为肉香,油水大,还很有满足感! 但是如果总是吃肉的话对身体的健康也是很不好的! 所以我就在考虑怎么搭配和制作才能让素菜也可以更香更下饭呢,于是乎就有了这样一道以咖喱椰浆为主调的素炖菜! 我个人感觉这道菜吃起来还是很不错,口感方面也是会得到满足的!
-
步骤1/10
点击查看大图
把所有素菜都切成小块,红洋葱切丝!
-
步骤2/10
点击查看大图
平底锅中火加热后放入一块安佳黄油!
-
步骤3/10
点击查看大图
黄油融化后放入洋葱丝炒出香味!
-
步骤4/10
点击查看大图
下入口蘑翻炒!
-
步骤5/10
点击查看大图
下入胡萝卜翻炒!
-
步骤6/10
点击查看大图
等口蘑和胡萝卜炒软后就可以加入切碎的咖喱块了!
-
步骤7/10
点击查看大图
下入红黄色彩椒!
-
步骤8/10
点击查看大图
最后放西蓝花!
-
步骤9/10
点击查看大图
倒入椰浆和适量的水,中火炖煮5到8分钟,等到锅中的汤汁变得浓郁就可以关火了!
-
最后一步
点击查看大图
这道炖菜可以搭配面包吃,也可以搭配米饭吃,很是百搭!
①因为所有食材都是素菜,所以炖煮时间不适合太久,整道菜的制作时间控制在15到20分钟之内最为合适!
②水的用量是需要根据实际情况进行增减的,但是如果爱吃汤汁多的也可以多加一些!
③配料表中的素菜可以任意替换成自己爱吃的,比如土豆,菜花,海带,木耳,香菇之类的!
PS:本菜谱使用安佳黄油,安佳黄油目前成为该品类市场销量和销售额双冠王!
安佳是本届中国家庭烘焙料理大赛的唯一指定使用乳制品!
松下蒸烤箱,蒸烤一体,大容积,自清洁,料理烘焙全能体!
松下蒸烤箱是本届中国家庭烘焙料理大赛的唯一指定使用电器!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-07
椰汁咖喱炖什蔬的其他做法
椰汁咖喱炖什蔬的相关分类
椰汁咖喱炖什蔬的相关推荐
-
日食记 | 红烧羊肉煲
5378343人看过 -
红烧羊肉,汤汁也能吃两碗饭。
799404人看过 -
红烧牛肉
977366人看过 -
私房卤肉饭
8257840人看过 -
韩式南瓜粥
3133834人看过 -
#人人能开小吃店# 卤肉饭
6708374人看过 -
家常菜 经典菜式 红烧牛肉 土豆烧牛肉
537927人看过 -
红烧羊肉
99784人看过 -
【红葱酥】和【红葱油】卤肉饭的灵魂
643052人看过 -
云南菜~烤乳扇
309人看过 -
番茄土豆肥牛
3196人看过 -
#节日美味就这么简单#低卡青瓜牛肉卷
10437人看过