猪肝粉
猪肝粉主要是用猪肝风干之后碾成粉末制作的一种食品。平时可以选择使用猪肝粉冲水之后饮用，可以有效的吸收猪肝粉中的铁离子，从而起到促进血红蛋白生成的作用，改善贫血的症状。而且猪肝粉中的维生素c含量非常高，具有一定的缓解视疲劳的功效、猪肝粉中的维生素b族具有一定的营养神经的作用 。
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步骤1/12
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新鲜猪肝用刀划几刀
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步骤2/12
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放入冷水中浸泡，泡半个小时左右，泡出血水
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步骤3/12
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放入电压锅中，加入适量的清水，把猪肝压熟
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步骤4/12
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压熟后的猪肝捞出来掰成小块
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步骤5/12
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去除里面的筋
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步骤6/12
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把掰成小块的猪肝，放入不粘锅里小火炒干
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步骤7/12
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然后放入破壁机的杯桶里
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步骤8/12
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把杯桶放到ACA破壁机的主机上，接通电源，按果汁功能键，进行搅打
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步骤9/12
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程序结束后，把搅打好的猪肝粉重新倒回到不粘锅里，再小火炒干
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步骤10/12
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再倒入到破壁机里，重新搅打一遍
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步骤11/12
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成品图
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最后一步
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非常的细腻
破壁机第一次打出来的不是很细腻的粉，而且还有点潮湿，所以我再重新炒干了一次，再入破壁机打出来就是非常细腻了，我试吃了一点，感觉非常的香，用来拌粥给小孩吃，肯定招喜欢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-07
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