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家常菜:胡萝卜红烧烧牛肉

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最近很喜欢吃牛肉，必须要分享一下各种牛肉的做法，今天分享的是家常菜:胡萝卜红烧牛肉
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
胡萝卜 1根
、
红萝卜 2根
、
香料 少量
、
牛肉 200克
、
葱 适量
、
蒜 2个
、
豆瓣酱 适量
、
料酒 少量
、
淀粉 少量
、
盐 适量
、
鸡精 适量
、
生抽 少量
、
黑胡椒粉 少量
、
料酒 少量
、
菜籽油 适量
烹饪步骤
小贴士

如果可以再加一两块姜在里面就更巴适了。之前做其他牛肉菜的时候，是先用开水煮的牛肉，没有进行腌制，牛肉吃起来就有点老。建议腌制了再用水煮。吃起来不会太老。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-07

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