甜椒肉丝
甜椒炒肉不辣却带有淡淡的甜味,清淡菜适合吃了火锅后,改善饮食。甜椒色彩比较好看,搭配很多蔬菜颜色亮丽,让人看了更有食欲。不管炒着吃还是做干锅,都可以让菜肴增添一份食欲感。
-
步骤1/8
点击查看大图
猪肉切丝,加入料酒和生抽腌制10分钟。
-
步骤2/8
点击查看大图
甜椒去蒂清理干净辣椒籽,洗干净切丝待用。锅中倒入适量菜籽油,等油熟烫以后,下入甜椒翻炒。
-
步骤3/8
点击查看大图
加入姜片翻炒两下。
-
步骤4/8
点击查看大图
接着加入肉丝翻炒散开,小火炒至熟透。最后关火加入少许盐起锅。
-
步骤5/8
点击查看大图
成品图
-
步骤6/8
点击查看大图
成品图
-
步骤7/8
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
小贴士:
如何挑选甜椒。
1、新鲜的甜椒颜色发亮。
2、甜椒尽量挑选个头大的,甜椒皮比较厚的。因为这种甜椒含有营养成分较多。
3、挑选甜椒的时候,看看甜椒上面是否有褶皱,如果有,说明时间放的比较长,甜椒的水分有可能丢失了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-07
甜椒肉丝的相关分类
甜椒肉丝的相关推荐
-
《打工人小食堂》儿时最爱 甜椒肉丝盖饭
18767人看过 -
甜椒肉丝
77551人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7321227人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
2008042人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47516431人看过 -
凉拌皮蛋
19056308人看过 -
家常烧鲫鱼
4540238人看过 -
尖椒鸡— 鲜辣椒香
334240人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73875791人看过 -
爆炒猪肝
19520525人看过 -
蒜苔炒肉丝
4694275人看过 -
蚝油生菜
32048297人看过