银耳雪梨红枣汤
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步骤1/7
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买回来的新鲜银耳洗干净撕成小朵,这样熬出来的汤比较容易出胶顺滑好喝
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步骤2/7
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取一个小碗放枸杞进去浸泡一下,泡出脏东西
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步骤3/7
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雪梨去皮,去核切小块备用
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步骤4/7
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红枣洗干净对半切开去核,这样比较方便入味
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步骤5/7
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找个小碟捏几块冰糖,一会儿一起下锅炖
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步骤6/7
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取出家里的电炖盅,或者小砂锅,倒入清水,开大火烧开,转小火慢慢炖
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最后一步
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等到汤汁用勺子舀起来黏稠状并伴有小气泡就可以出锅啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-07
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