吃不腻的小炒肉
香辣的小炒肉，透着油香却不腻人，超下饭哦！
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步骤1/12
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准备好五花肉。
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步骤2/12
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将肉放锅里煮3分钟左右。
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步骤3/12
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将煮过的肉切成薄片。
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步骤4/12
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准备好大蒜，并切碎。
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步骤5/12
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将杭椒洗净，并对切一下。
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步骤6/12
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下油锅，将肉下锅翻炒至九成熟，盛出待用。
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步骤7/12
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大蒜末下油锅，爆香。
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步骤8/12
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豆瓣酱下锅，爆香。
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步骤9/12
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将切好的杭椒下锅，不停地翻炒。
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步骤10/12
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将炒好的肉下锅，并加入适量的盐和生抽，翻炒片刻。
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步骤11/12
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起锅。
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最后一步
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✌️
多哥碎碎念：
1.肉先水煮一会，一方面去除脏东西，另一方面方便切成薄片。
2.杭椒对切可以更入味哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-08
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