宿舍一人食之电炖盅煲仔饭
腊肠 鸡蛋 煲仔饭
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步骤1/7
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洗净米，放入电炖盅内，加入适量水，滴入两滴麻油。盖上锅盖蒸饭。
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步骤2/7
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腊肠切片。我喜欢吃辣，所以用的是四川的麻辣腊肠，不吃辣的朋友可以选用广式腊肠。
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步骤3/7
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煲了30分钟时，打开锅盖（不关电源），将切片的腊肠摆一圈在米饭上。
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步骤4/7
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在中间空出来的地方打上一个鸡蛋。盖上锅盖。
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步骤5/7
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焖10-157分钟后，打开锅盖。
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步骤6/7
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在鸡蛋上淋上一勺生抽。
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最后一步
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成品如图。
米和水的比例约为1:1.1
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-09
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