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简单又好吃的蛋奶布丁的做法

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简单又好吃的蛋奶布丁

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超级美味的蛋奶布丁，小朋友的最爱。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

蛋黄 3个

、

牛奶 150克

、

炼奶 15克

、

白糖 20克

、

淡奶油 150ml

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
淡奶油倒入奶锅，要使用动物淡奶油。
步骤2/8 点击查看大图
把牛奶，白糖，炼奶都倒入奶锅中。
步骤3/8 点击查看大图
小火加热至白糖融化。放冷却。
步骤4/8 点击查看大图
蛋黄稍微打发。
步骤5/8 点击查看大图
蛋黄液倒入牛奶奶油中。拌匀，并过筛两次。
步骤6/8 点击查看大图
把蛋奶布丁倒入烤碗中。
步骤7/8 点击查看大图
烤箱150度烤25分钟，布丁表面出现焦点即可。
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冷吃热吃都可以，口感香滑，奶味醇厚。大赞。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-10

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