㊙️传统日式料理改良版--芝士火腿厚蛋烧
厚蛋烧是一道美食，制作方法是摊一张鸡蛋饼卷起来，继续倒蛋液，继续卷，最后成一张蛋饼卷。蛋香浓厚，美味可口，是一道传统日式家庭料理。 今天做一款改良版的厚蛋烧，加入了芝士火腿和黄瓜，满足口感的同时，增加了维生素和氨基酸的摄入，对身体更有益哦。
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步骤1/12
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准备好基本食材。
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步骤2/12
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碗里打入两颗鸡蛋，加入盐搅拌均匀。
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步骤3/12
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黄瓜切薄片，越薄越好，此刻考验功底的时刻到了。火腿切丝，或长条。
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步骤4/12
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热锅放入黄油，倒入三分钟一蛋液，小火煎。
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步骤5/12
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放上一片芝士。
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步骤6/12
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待蛋液基本成型，慢慢卷起来。
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步骤7/12
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卷紧一点，再倒入蛋液，煎熟。
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步骤8/12
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放入香肠条。
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步骤9/12
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煎熟后继续卷起来。
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步骤10/12
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把切好的黄瓜放入锅内。
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步骤11/12
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倒入剩余的全部蛋液。煎好后卷起来，就大功告成了。
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最后一步
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叮叮叮，出炉了。摆盘，开吃。改良版芝士火腿厚蛋烧就做好啦。高颜值，高营养。
喜欢甜味可以加些糖在蛋液中～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-10
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