芹菜叶不要丢掉哦!加点牛肉双倍补铁~8+宝宝芹菜牛肉面线
牛肉和芹菜都富含铁,但是牛肉不是那么容易消化,但如果加上芹菜就会容易消化和吸收,达到双倍补铁的效果,还能补锌补充维生素哦!
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步骤1/9
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准备食材备用
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步骤2/9
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牛肉清洗干净切碎
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步骤3/9
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芹菜焯水
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步骤4/9
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焯水的芹菜加牛肉加鸡蛋放搅拌机搅打成泥糊状
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步骤5/9
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加入面粉
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步骤6/9
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搅拌均匀呈粘稠不易滴落的状态哦
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步骤7/9
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装入裱花袋
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步骤8/9
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锅内水煮开转小火挤入面线
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最后一步
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煮至飘起即可,加些肉松或者牛油果还可以补铁哦
面粉的重量只做参考哦,因为鸡蛋的大小不一样,所以大家根据最后面糊的状态酌情调节哦,只要面糊的状态好,就不会失败哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-11
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