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焦糖香蕉烤吐司

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食a色

仿佛是一下子就找到了焦糖糖浆的出路。黄油版的香蕉烤土司，也完全可以用焦糖糖浆来代替。 不想太甜，薄薄地抹上一层。把香蕉摆满，香蕉太胖，会有部分超出土司片，那就削足适履，把多余的部分削掉。原本是在香蕉表面也抹上一层焦糖糖浆，但香蕉太滑，不太好抹。索性点上一点，豌豆或黄豆大小。它一定会在烤箱中融化的，但最后淌成什么样，就未可知了。表面再撒一层砂糖，吃起来就会颗粒感。 结果永远都会跟想象差那么一截儿。焦糖并没有溢满香蕉，而只是在香蕉片上形成局部深色。倒也没什么关系，多了会太甜。。。。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
土司 2片
、
香蕉 1根
、
焦糖糖浆 适量
、
粗砂糖 适量
烹饪步骤
小贴士

焦糖糖浆可以用黄油代替，用量随自己喜好酌情调整。 烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况酌情调整。 砂糖用粗砂糖效果更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-12

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