干煸龙虾尾
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做饭真的是一种情趣,只有用心做饭才能做出好饭。哪怕是粗茶淡饭依然乐趣无穷。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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龙虾洗刷干净,去头和尾线,沥干待用;
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最后一步
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锅置旺火,注入色拉油,油温至七成,放入虾尾,炸至8成熟; 另取锅置中火,留底油,放入葱姜蒜、干辣椒、花椒粒煸炒出香味,投入虾尾翻炒均匀撒上芝麻出锅装盘。
小贴士
这道菜吃起来比较干净,不怕虾头洗不净。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-17
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