牛油果三文鱼开放三明治

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为了配烤鸡买的法棍，没想到小朋友特别喜欢吃，所以又做了一道牛油果三文鱼配香烤法棍做早餐。烤过的法棍更加香脆，配上营养丰富的三文鱼和牛油果，一口就能吃到多种营养了。赶快来试一试吧！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

法棍 4片

、

三文鱼 100克

、

牛油果一个

、

圣女果（或番茄三分之一个）四个

、

安佳黄油 20克

、

黑胡椒粉适量

、

盐适量

、

橄榄油适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好所有食材：三文鱼、牛油果、法棍、圣女果、安佳黄油
步骤2/12 点击查看大图
法棍斜切成厚片，尽量使法棍的面积大一点，可以堆多多的食材哦
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安佳黄油放室温软化，均匀的涂到法棍上。作为恒天然旗下历史最悠久的品牌，安佳秉承纯净初心、坚持百年的理念，将来自新西兰的纯净新鲜、安全优质的乳品带给亿万中国家庭。特别值得一提的是，安佳黄油在消费领域不断取得稳步的销量和价值增长。安佳黄油目前已成为该品类市场销量和销售额双冠王。
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放入预热的烤箱中，设置190度，时间五分钟。松下蒸烤箱采用304不锈钢内腔，安全食品级材质制作，无缝焊接，一体成型，健康蒸烤
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牛油果去皮去核，分为两半。一半切成小丁，准备做酱料；一半切成薄片，准备摆放在法棍上
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圣女果切成碎丁
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将牛油果丁和圣女果碎混合，加入适量橄榄油，盐，黑胡椒粉，用勺子碾压成泥状
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三文鱼提前用适量黑胡椒粉、盐码味。锅里放入少许橄榄油，待锅烧得很热之后，放入三文鱼煎制，大火迅速将三文鱼表面煎焦，锁住里面的水分
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煎好的三文鱼切成宽片待用
步骤10/12 点击查看大图
将牛油果片均匀的摆在烤好的法棍上。牛油果上面摆上三文鱼条
步骤11/12 点击查看大图
将做好的牛油果圣女果酱均匀的铺在三文鱼上
最后一步点击查看大图
最后点缀一点法香，完成！小朋友第一眼就被丰富多彩的颜色和食材吸引住了，牛油果柔滑的质感，是做酱料的天然好食材哦