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西红柿鸡蛋水饺的做法

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西红柿鸡蛋水饺

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旅游到承德时发现的美味。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

西红柿用量：4个

、

鸡蛋用量：4个

、

葱花用量：2寸长

、

香油用量：少许

、

盐用量：个人口味

、

白糖用量：少许

、

面粉用量：500g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
面粉装盆和面。
步骤2/7 点击查看大图
西红柿用刀在其顶部划十字后热水烫法去皮。
步骤3/7 点击查看大图
去皮后的西红柿切碎撒糖，分离汁水，分离后的西红柿碎内加入香油锁住味道。
步骤4/7 点击查看大图
四个鸡蛋打散加入西红柿的汁水，锅热油热翻炒鸡蛋。
步骤5/7 点击查看大图
等鸡蛋凉透放入西红柿中加入盐和好就可以包饺子了。
步骤6/7 点击查看大图
就这西红柿没有出汤赶快抱起来。
最后一步点击查看大图
水开下饺子了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-13

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