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『鲜虾披萨』做法

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10-30分钟 | 切墩(初级)

面粉 500克

、

泡打粉 10克

、

虾仁 7个

、

西红柿 1个

、

青椒 1个

、

圆葱 1个

、

芝士片 4片

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
虾仁开背，去虾线，加胡椒粉、淀粉、料酒，抓匀，腌一会。
步骤2/9 点击查看大图
500克面粉，加10克盐、10克泡打粉。边加水边搅拌，搅拌至絮状，揉成面团，静置20分钟。
步骤3/9 点击查看大图
准备圆葱、青椒、西红柿。
步骤4/9 点击查看大图
虾仁煎至两面变色，圆葱加盐炒软。
步骤5/9 点击查看大图
面板撒干面粉，面团揉至光滑，压成面饼。叉出排气孔，刷番茄酱。芝士片剪成条状，铺在面饼上
步骤6/9 点击查看大图
均匀的铺上圆葱、青椒，码上西红柿和虾仁。再铺一层芝士条。
步骤7/9 点击查看大图
烤箱预热，上温180°，下温200°，20分钟左右。
步骤8/9 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-14

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