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虾仁鸭蛋面的做法

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虾仁鸭蛋面

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十一回妈妈家，妈妈给我细心的剥了一些特别鲜美的小海虾，是我一直特别喜欢吃又嫌麻烦不想剥壳的，感动。做了虾仁鸭蛋面，我用芝麻油聊的鸭蛋虾仁，超级香，有点小奢侈哈。鲜美的滋味配上金龙鱼活性发酵空心挂面，别提多好吃啦！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

虾仁 100克

、

鸭蛋 1个

、

金龙鱼活性发酵空心挂面 100克

、

黄瓜 50克

、

金龙鱼芝麻香油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好食材
步骤2/9 点击查看大图
虾仁放在小碗中，磕入一个鸭蛋搅拌均匀
步骤3/9 点击查看大图
不粘锅中倒入适量金龙鱼芝麻香油
步骤4/9 点击查看大图
倒入虾仁蛋液轻轻滑散
步骤5/9 点击查看大图
另起一锅放入金龙鱼活性发酵空心挂面
步骤6/9 点击查看大图
将空心挂面煮熟。这款空心挂面是活性发酵的，更加健康，而且面条筋道爽滑，口感很棒！
步骤7/9 点击查看大图
煮好的面条放入大碗中，加入适量高汤，放入虾仁鸭蛋
步骤8/9 点击查看大图
放入适量黄瓜丝即可
最后一步点击查看大图
超级美味哦！

小贴士

面条中加入高汤，味道更鲜美！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-14

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