五香熏平鱼
妈妈的味道,跟妈咪学习的这道适合下酒哟
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步骤1/8
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将平鱼处理干净后,用料酒,葱段,姜片腌一下
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步骤2/8
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锅中到油,油锅中的油周围有小泡泡后可以放鱼
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步骤3/8
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将平鱼炸中火炸
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步骤4/8
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炸至两面金黄捞出
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步骤5/8
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锅中放油,油热后将葱,姜,蒜,八角,花椒炒香,然后将调好的生抽,蚝油,糖,水,五香粉放入锅中熬稍微稠一下关火倒出
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步骤6/8
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酱汁制作好
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步骤7/8
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将平鱼站汁即可
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最后一步
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美味下酒菜制作好,香酥可口。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-15
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