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秋冬补品暧身暖胃黄酒煮豆腐的做法

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秋冬补品暧身暖胃黄酒煮豆腐

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黄酒源于中国，有活血补益的功效，常用于产后恢复及秋冬抗寒食用。豆腐，口味清淡，富含优质蛋白且脂肪含量极低。黄酒豆腐相配，搭以温中补虚的红糖，能抗寒补虚、对于食欲欠佳、手足不温、惧风怕冷等症状，适合大多数人秋冬养生保徤食用。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

豆腐 1块

、

黄酒 150ml

、

红糖 50g

、

食用油少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
食材展示。
步骤2/9 点击查看大图
豆腐平均切成六小块。
步骤3/9 点击查看大图
起锅注入少许食用油烧热。
步骤4/9 点击查看大图
放入豆腐煎至两面金黄。
步骤5/9 点击查看大图
倒入黄酒。
步骤6/9 点击查看大图
加入红糖。
步骤7/9 点击查看大图
煮至红糖融化、豆腐熟透即可。
步骤8/9 点击查看大图
秋冬补品～黄酒煮豆腐。
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暖身心暖脾胃的秋冬养生佳品。

小贴士

1.趁热吃，效果更佳。 2.材料份量：2-3人。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-15

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