是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
三珍鸡汤的做法 点击查看大图

三珍鸡汤

浏览 15.0万 · 收藏 4515
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

牛妈厨房

猪肉的价格涨声一片，我这一段时间都是给家人吃鸡。一只鸡分切一下，一部分可以爆炒，一部分可以做咖喱，一周里刚好可以消灭完。像今天剩下来的这小半鸡，我就用家里的菌菇还有冻笋来配煲了一下，然后小火慢焖了一个小时，那汤底加少许许那么一点细盐就十分的鲜美了。 朋友们不要担心这冷冻的食材煲出来的汤不好鲜，其实食材买的新鲜，然后不要洗直接鲜冻起来，那么解冻之后的食材一样可以煲出好喝的汤。 这次煲汤不是用电压锅，也不是用明火。我用ACA电陶炉来烹饪，这款电陶炉功能还是满多的呢，就按火力来讲，八档火力，一档煲温，二三档煲炖。我用这个火力档来煲汤，火力很稳，也不溢锅，一个小时下来，鸡蛋鲜的不要不要的呢。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
鲜虫草花 50克
、
小香菇 150克
、
嫩笋 300克
、
鸡 半小片
、
细盐 适量
、
生姜 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-17

换个做法

三珍鸡汤的相关分类

家常味 黑椒牛排 黄油年糕 榆钱 青团 香椿炒鸡蛋 更多

三珍鸡汤的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许