《高阶菜谱》豆豉牛肉酱炒豆腐
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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老豆腐洗净切长方块
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步骤2/3
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油锅热至7成后分批次倒入老豆腐炸至金黄色捞出沥干，留底油放入洋葱、红椒、黑木耳煸炒
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最后一步
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倒入老豆腐和豆豉牛肉酱加水略烧一会勾芡出锅即可豆豉牛肉酱原料：牛肉200克 甜面酱100克 太太乐酱大师豆豉酱80克 干辣椒5克 花椒2克 白芝麻少许
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-17
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