自制山楂糕，酸甜可口，开胃！
秋天真是一个好季节，更是吃货季节。最近正是山楂时节，但是只吃山楂太酸，红红的山楂果做成山楂糕，酸甜可口，调理脾胃、促进食欲。
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步骤1/9
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山楂洗净去核
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步骤2/9
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入锅，加入清水，水没过山楂即可
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步骤3/9
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挤几滴柠檬汁，搅拌均匀，中火煮熟
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步骤4/9
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煮熟的山楂趁热过筛
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步骤5/9
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筛出一盆粘稠的山楂果糊
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步骤6/9
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果糊重入锅中，加入白糖，继续中小火加热
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步骤7/9
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边加热边不停搅拌，勺子能够厚厚挂糊，果糊流动性差，关火
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步骤8/9
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趁热装倒入模具中；完全冷却后脱模用了好几个可爱的模具~
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最后一步
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成品，是不是很完美呀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-18
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