简单易做,豆豉香辣蟹
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步骤1/7
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螃蟹买回来清洗干净
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步骤2/7
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上锅大火蒸熟,凉透对半切
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步骤3/7
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辣椒洋葱生姜蒜子切好备用
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步骤4/7
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年糕片洗好备用
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步骤5/7
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锅中放油倒入辣椒洋葱生姜大蒜爆香
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步骤6/7
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倒入螃蟹,加入生抽、老抽、料酒、盐、糖翻炒几下,加入豆豉酱再翻炒
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最后一步
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倒入年糕片翻炒,加少量清水盖上盖子闷两分钟,出锅完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-18
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