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红烧香辣蟹，独家秘方（超级好吃）

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男厨小戴

整只螃蟹下锅烧，不要切开
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
大闸蟹 8只
、
葱姜蒜 适量
、
红辣椒 一碗
、
醋 3勺
、
老抽 3勺
、
味极鲜 3勺
、
盐 3勺
烹饪步骤
小贴士

辣椒要多，不要加料酒哦，必须加醋，其他调料可以选择性加入，主要辣椒、醋、酱油、花椒、盐，可以多加盐因为螃蟹是整只烧入味，小火一个小时以上！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-19

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