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腌面的做法

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腌面

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10~30分钟 | 切墩(初级)

生面 200g

、

大蒜 5颗

、

小葱 6颗

、

花生油 5汤匙

、

生抽 2汤匙

、

陈醋 2汤匙

、

五花肉 150克

、

蚝油适量

、

盐适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
热油炸大蒜
步骤2/5 点击查看大图
猪肉末放蚝油，盐和一点鸡精拌匀。放油里炸熟。
步骤3/5 点击查看大图
葱切成比较细的葱花
步骤4/5 点击查看大图
买的是生面，有时候不想出门，就自己用200g面粉加水做面条。
最后一步点击查看大图
清水煮开面条，熟后捞起来，抓上一把葱花，淋上酱油加陈醋（1：1）,刚刚炸的蒜香油。筷子搅拌完就能吃了^ω^

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-19

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