没有黏液的秋葵炒腊肉
秋葵含有丰富的维生素C和可溶性纤维，可以保护皮肤、减少自由基损伤，同时秋葵籽以及黏性物质还具有补肾填精的作用。但是很多人不太喜欢秋葵的黏液，下面我们就来做一道几乎尝不出黏液的秋葵菜肴吧。
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好所有食材：秋葵、腊肉、生姜、蒜苗
-
步骤2/6
点击查看大图
秋葵斜切成小段，腊肉切成薄片（尽可能薄）
-
步骤3/6
点击查看大图
锅里放入适量食用油（稍多一点），加入姜片爆香，加入腊肉煸炒至腊肉出油，肥肉部分变透明。
-
步骤4/6
点击查看大图
倒入秋葵翻炒，开始的时候会有一点黏液析出，继续炒会发现黏液没有了，秋葵表面沾满油脂。
-
步骤5/6
点击查看大图
炒至秋葵变软，没有黏液时，加入蒜苗翻炒，加入适量盐（如果腊肉比较咸，就可以不放盐了）、鸡精调味后盛盘。
-
最后一步
点击查看大图
完成！一道咸香可口、没有黏液的腊肉炒秋葵！
新鲜秋葵上有很多扎手的硬毛，清洗的时候要注意
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-20
秋葵炒腊肉的相关分类
秋葵炒腊肉的相关推荐
-
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
25661694人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#爽口黄秋葵
32572199人看过 -
微波炉简易版凉拌汁
16222人看过 -
萝卜糕
191608人看过 -
听说吃了补身体的～酒酿汤圆鸡蛋
175614人看过 -
烤鱼片 （无添加零食）
540010人看过 -
肯德基土豆泥
99162人看过 -
#时令蔬菜最养人#藕条炒肉丝
61232人看过 -
#山姆团圆宴# 无粉葱香腊肉菠萝蜜核松饼
137471人看过 -
墨鱼炒芹菜
59606人看过 -
自制家常焖子
243491人看过 -
红豆吐司
31107人看过
