蟹黄豆腐羹
对于刚出锅的蟹黄豆腐羹对吃货来说是一种诱惑,羹的质地极其地黏稠,喝上一口能感受到蟹黄的润滑鲜香,搭配上豆腐的嫩滑,每喝一口羹都让人欲罢不能!
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准备蟹黄,豆腐,番薯粉,小葱。
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豆腐对半切开,再切小块。
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番薯粉加少许的清水搅拌开来。
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小葱清洗好再切成丁。
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锅里加少许的菜籽油,油微热加入蟹黄炒香。
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步骤6/11
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加入适量的清水。加入豆腐块。
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开大火煮开,煮至10分钟。
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步骤8/11
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一边加淀粉水一边搅拌均匀。
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加盐调味,撒点香葱提香。
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步骤10/11
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豆腐滑嫩可口。
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最后一步
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吃米饭绝配哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-21
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