黄白双色刀切馒头
朋友送了2个南瓜，做几个南瓜馒头回礼吧
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步骤1/8
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白色面团一份
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步骤2/8
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黄色面团，南瓜含水量不一样，另外添加的水要根据面团湿度适当增减
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步骤3/8
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揉成2个光滑的面团
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步骤4/8
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搓长条
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步骤5/8
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用刀切成块
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步骤6/8
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用手捏一下整形
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步骤7/8
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基础发酵，这是一次发酵的馒头，发酵至2倍大，用手轻按表面迅速回弹就说明发好了，水开蒸8分钟，关火焖5分钟
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最后一步
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简单好吃的刀切馒头做好了
馒头一次发酵即可，简单方便，口感好很好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-21
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