秘制油辣椒
做的时候,一屋子的香味,每次打开闻到食欲大增,可以拌一切的油辣椒。
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步骤1/11
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四川买回来的藤椒,红花椒,抓十几颗
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步骤2/11
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和花生一起打碎
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步骤3/11
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贵州买回来的辣椒粉和辣椒面
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步骤4/11
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加白芝麻一起放在一个大碗里
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步骤5/11
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花生油
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步骤6/11
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油加热到微微冒烟
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步骤7/11
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泼上去!会冒很多的泡泡
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步骤8/11
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等泡泡没了,油稍凉,加一大勺白糖,这个很重要!
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步骤9/11
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一小勺盐
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步骤10/11
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成功
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最后一步
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装进罐子,等凉了再盖起来,可以送人了
小心油烫!放糖很关键!一定要放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-21
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